画像引用元:reddit.com

圧力鍋といえば、角煮やシチューなどを短時間でおいしく作れる時短アイテムとして愛用している料理好きも多い事と思います。

しかし、知識が不足しているとこんな危険な代物となりうる事もあるのです・・・

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「僕が夕食を作る事を禁止になった理由」というタイトルで海外掲示板に投稿されていた1枚の写真が話題になっています。

気合いを入れて夕食を作ろうと意気込んでいたこの投稿者。

しかし、その後に起こった事件をきっかけに、2度と料理は作らせてもらえなくなったそうです。

その時の写真がこちら!
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えっっっ?一体何が起きたの!?

圧力鍋の失敗で、天井に蓋をめり込ませる強者の話はよく聞きますが、ここまで強烈な惨状は今まで見た事も聞いた事もありません(汗)

換気扇のフードを突破して天井につき刺さった蓋
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さらに鍋はコンロを突き破り、下のオーブンを破壊!
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幸い火事もケガ人も出ずに済んだようですが、料理禁止になるのも当然ですね。

そしてこちらもどうやら調理中に圧力鍋が爆発し、台所スプラッタホラー状態に・・・
画像引用元:news.distractify.com

原因は、鍋の中の圧力が高まりすぎたり、内部の圧力が十分下がるのを待たずに蓋のロックをはずすなど。

あと、カレーやシチューを作る工程で、ルーを入れてからさらに圧力をかける事で、粘度のある液体が蒸気口をふさぎ、ドカーン!なんてことも・・・

最近のは圧力が一定以上になると空気が抜けるように出来ていたり、圧力が基準より下がらないとロックを解除できなくするなど技術基準が改正されているので正しく使っている分には問題ないようです。

しかし、誤った使い方をしたり、安全基準の満たされていない安物だとかなり危険なのであります。

そしてこちらは、とある南米のレストランで圧力鍋が爆発した瞬間をとらえた映像

圧力鍋は正しい知識を持ち、きちんと正しく使いたいものですね(汗)

そして古い圧力鍋や安物は、ぜひ買い替える事をお薦めします。

台所の修繕費や治療費、人命に比べたら安い買い物ですから・・・

出典元:reddit.com news.distractify.com PRESSURE COOKER EXPLOSION