話題のレシピ「豆腐屋の息子から教わった秘伝の食べ方」がめっちゃ美味しそう!

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Twitterユーザーの『 @mizusama1182 』さんが投稿した「お豆腐を使った簡単レシピ」が話題になっています。


このレシピは、その道のプロ「豆腐屋の息子」から教わったというもの。

これはもう、美味しいに決まってます♪

このツイートを見た人々は…



ちなみにこのツイ主さんが使ったのは「揚げ豆腐」


もちろん普通のお豆腐でも美味しい…



筆者も試しましたが絹ごしだとどうしても水っぽくなってしまうようです。

木綿豆腐を水切りして使うとイイ感じでした。

その点、揚げ豆腐なら手間なしで味の絡みもよく、そこそこボリュームもあって満足できる一品に。

ゴマ油やお醤油の代わりにトマトソースでピザ風にしてもグッドでしたよ~

チーズや調味料を変えたりして色々試してみるのも楽しいですね!

出典元: @mizusama1182

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